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Nuovo prodotto
Ingredienti: 100% peperoncino piccante Carolina Reaper, sale 12-15%
Piccantezza: circa 2.200.000 SHU - Scala Scoville
Quantità: 100 ml
Origini: Taiwan
Tassonomia: Capsicum Chinense
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Appartente alla specie Capsicum Chinense.
I bacelli sono rossi e nodosi, con una piccola coda appuntita.
Non è solo piccantezza assoluta. Tutt'altro! Questo peperoncino ha un sapore dolce e molto aromatico di frutti tropicali, con note di cioccolato e cannella.
Aggiungilo alle tue pietanze per creare un effetto "infernale", se ne hai il coraggio!!!
Il peperoncino Carolina Reaper entrò a far parte del Guinness dei Primati nel 2013 raggiungendo una piccantezza di 2.200.000 SHU.
Il Carolina Reaper è un peperoncino ibrido coltivato nel 2012 da Ed Currie a Rock Hill, nella Carolina del Sud con la designazione originale HP22B.
Questo peperoncino è il prodotto dell'incrocio del Naga Bhut Jolokia e il peperoncino rosso Habanero.
I peperoncini sono tritati insieme al sale e lasciati fermentare per 2-6 mesi. Il risultato è una salsa fermentata o mash che dona un sapore intenso e ricco quando aggiunto ai nostri piatti.
Occasionalmente viene aggiunto aceto per fermare la fermentazione, ma altrimenti il peperoncino non contiene altre sostanze o conservanti.
Viene utilizzato per ulteriori lavorazioni per la produzione di salse, sughi, pesti e molto altro.
Prodotto valido
Qualità
Ottimo
Azienda seria
Nulla da aggiungere
Piccantissimo
Che esplosione di piccantezza e sapore. Un miracolo che sono vivo. Non credevo fosse così piccante.
Ne usato mezzi cucchiaino nella salsa. Spettacolare
Ho comprato già altro da questa azienda che non mi hai mai deluso.
Il piccolo cacafuoco!
Una vera sorpresa per il cervello e per la bocca! Commovente da portarti alle lacrime. Sperimenterai il brivido dell'apnea e ballerai la tarantella coi singulti. Ho trovato il mio nirvana!!!
Buonissima
A favore: micidiale!
A sfavore: finisce troppo presto
Ottimo prodotto
All’inizio non sapevo come usarla ma poi ho chiesto all’azienda delle indicazioni. Ora è favolosa.
Azienda seria
Buonissima
Mamma mia che buona. Quantità di aceto evapora e risalta i sapori. Ne vado pazza!!!
Che prodotto di qualità!
Ottimo
L’imballaggio del pacco non è bello ma nulla di è rotto.
I prodotti sono molto buoni. Si sente la qualità.
Infernale
Buono e piccantissima la salsa. Basta un poco.
Ottima per condire e cucinare. Ho dato fiducia a questo marchio e ha pagato bene. Qualità
Ottimo
È un massacro...
EXTREMELY SPICY
Ciao sono qui per confermare che questo badboy è così piccante. Se ti piace il tuo cibo piccante, questo è per te! Attenzione però a non mettere troppo! Mai più di mezzo cucchiaino da tè (direi meno). Viene fornito in una piccola bottiglia ma credetemi! Durerà tantissimo! Anche in questo caso ATTENZIONE A NON METTERE TROPPO Porta qualche bicchiere di latte accanto a te quando hai questo badboy! X
Salsa piccante davvero
In primo luogo la consegna è stata un po ' un’attesa in quanto sembra che i postini ci hanno messo una vita a consegnare. Ma sono arrivati sani e salvi.
Per quanto riguarda il prodotto, questa è una storia diversa, il gusto e la qualità sono ottimi. L'ho adorato con tutte le mie pietanze. Che spettacolo!
A Proper original sauce
È un affare costoso ordinare una salsa al peperoncino Carolina tuttavia, ne vale la pena, a mio parere è molto buono. Ci sono molte salse piuttosto nella media là fuori - questa non è una di queste. Ne ho comprati altre.