Carolina Reaper salsa 100 ml

Nuovo prodotto

Ingredienti: 100% peperoncino piccante Carolina Reaper, sale 12-15%

Piccantezza: circa 2.200.000 SHU - Scala Scoville

Quantità: 100 ml

Origini: Taiwan

Tassonomia: Capsicum Chinense

Maggiori dettagli

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Dettagli

cayenne peperoncino piccanteCarolina Reaper peperoncino piccante

Ti presentiamo il peperoncino più piccante al mondo!!!

Specie:

  • Appartente alla specie Capsicum Chinense.

  • I bacelli sono rossi e nodosi, con una piccola coda appuntita.

Usi:

  • Non è solo piccantezza assoluta. Tutt'altro! Questo peperoncino ha un sapore dolce e molto aromatico di frutti tropicali, con note di cioccolato e cannella.

  • Aggiungilo alle tue pietanze per creare un effetto "infernale", se ne hai il coraggio!!!

  • Un modo semplice è aggiungerlo ad una zuppa o una salsa (rimuovi prima di servire). Oppure un utilizzo più divertente è preparare le tue salse super piccanti: sperimenta con mango, ananas, agrumi oppure con cipolle, carote, aglio. Ottimo anche con la cioccolata!

Curiosità:

  • Il peperoncino Carolina Reaper entrò a far parte del Guinness dei Primati nel 2013 raggiungendo una piccantezza di 2.200.000 SHU.

  • Il Carolina Reaper è un peperoncino ibrido coltivato nel 2012 da Ed Currie a Rock Hill, nella Carolina del Sud con la designazione originale HP22B.

  • Questo peperoncino è il prodotto dell'incrocio del Naga Bhut Jolokia e il peperoncino rosso Habanero.

  • Anche se erroneamente alcune fonti dichiarino che il Carolina Reaper sia un incrocio tra il Naga e la Soufriere peperoncino delle isole caraibiche. Questo è il nome di un vulcano dell'isola di Guadeloupe.

Provenienza:

  • Il nostro peperoncino piccante Carolina Reaper è coltivato in Taiwan.

Cosa è la salsa o il mash di peperoncino: 

  • I peperoncini sono tritati insieme al sale e lasciati fermentare per 2-6 mesi. Il risultato è una salsa fermentata o mash che dona un sapore intenso e ricco quando aggiunto ai nostri piatti.

  • Occasionalmente viene aggiunto aceto per fermare la fermentazione, ma altrimenti il ​​peperoncino non contiene altre sostanze o conservanti.

  • Viene utilizzato per ulteriori lavorazioni per la produzione di salse, sughi, pesti e molto altro.

Recensioni

Valutazione 
24/09/2020

Prodotto valido

Qualità
Ottimo
Azienda seria
Nulla da aggiungere

    Valutazione 
    24/09/2020

    Piccantissimo

    Che esplosione di piccantezza e sapore. Un miracolo che sono vivo. Non credevo fosse così piccante.
    Ne usato mezzi cucchiaino nella salsa. Spettacolare
    Ho comprato già altro da questa azienda che non mi hai mai deluso.

      Valutazione 
      03/09/2020

      Il piccolo cacafuoco!

      Una vera sorpresa per il cervello e per la bocca! Commovente da portarti alle lacrime. Sperimenterai il brivido dell'apnea e ballerai la tarantella coi singulti. Ho trovato il mio nirvana!!!

        Valutazione 
        03/09/2020

        Buonissima

        A favore: micidiale!
        A sfavore: finisce troppo presto

          Valutazione 
          31/08/2020

          Ottimo prodotto

          All’inizio non sapevo come usarla ma poi ho chiesto all’azienda delle indicazioni. Ora è favolosa.
          Azienda seria

            Valutazione 
            31/08/2020

            Buonissima

            Mamma mia che buona. Quantità di aceto evapora e risalta i sapori. Ne vado pazza!!!
            Che prodotto di qualità!

              Valutazione 
              19/08/2020

              Ottimo

              L’imballaggio del pacco non è bello ma nulla di è rotto.
              I prodotti sono molto buoni. Si sente la qualità.

                Valutazione 
                19/08/2020

                Infernale

                Buono e piccantissima la salsa. Basta un poco.
                Ottima per condire e cucinare. Ho dato fiducia a questo marchio e ha pagato bene. Qualità

                  Valutazione 
                  16/08/2020

                  Ottimo

                  È un massacro...

                    Valutazione 
                    13/08/2020

                    EXTREMELY SPICY

                    Ciao sono qui per confermare che questo badboy è così piccante. Se ti piace il tuo cibo piccante, questo è per te! Attenzione però a non mettere troppo! Mai più di mezzo cucchiaino da tè (direi meno). Viene fornito in una piccola bottiglia ma credetemi! Durerà tantissimo! Anche in questo caso ATTENZIONE A NON METTERE TROPPO Porta qualche bicchiere di latte accanto a te quando hai questo badboy! X

                      Valutazione 
                      13/08/2020

                      Salsa piccante davvero

                      In primo luogo la consegna è stata un po ' un’attesa in quanto sembra che i postini ci hanno messo una vita a consegnare. Ma sono arrivati sani e salvi.
                      Per quanto riguarda il prodotto, questa è una storia diversa, il gusto e la qualità sono ottimi. L'ho adorato con tutte le mie pietanze. Che spettacolo!

                        Valutazione 
                        13/08/2020

                        A Proper original sauce

                        È un affare costoso ordinare una salsa al peperoncino Carolina tuttavia, ne vale la pena, a mio parere è molto buono. Ci sono molte salse piuttosto nella media là fuori - questa non è una di queste. Ne ho comprati altre.

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                          Carolina Reaper salsa 100 ml

                          Carolina Reaper salsa 100 ml

                          Ingredienti: 100% peperoncino piccante Carolina Reaper, sale 12-15%

                          Piccantezza: circa 2.200.000 SHU - Scala Scoville

                          Quantità: 100 ml

                          Origini: Taiwan

                          Tassonomia: Capsicum Chinense