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Aleppo fiocchi 30 gr
Nuovo prodotto
Ingredienti: 100% peperoncino piccante Aleppo
Piccantezza: circa 10.000 SHU
Quantità: 30 gr
Dimensione scaglie: 3 mm - 6 mm
Origini: Turchia
Nessun punto fedeltà per questo prodotto.
Dettagli
Usi:
L'Aleppo è un peperoncino molto amabile, famoso per il suo gusto leggermente piccante, fruttato e un sapore acidulo.
Il suo gusto fruttato di uvetta ricorda quello del peperoncino Ancho.
Essiccato può essere usato come sostituto del peperone dolce. Utilizzalo per pizza e pasta, frittate ed insalate.
Molto adatto anche per sughi a base di carne e per marinatura.
- Originariamente l'Aleppo veniva essicato al sole, tritato e infuso in olio and sale.
Curiosità
Aleppo (o Halaby) è uno dei peperoncini più popolari del Medio Oriente e prende il nome dalla città di Aleppo in Siria.
Conosciuto perchè commercializzato sulla famosa Via della Seta.
Appartiene alla specie Capsicum Annuum.
Recensioni
Ottimo il prodotto
Ottima la qualità come l’azienda è il loro servizio.
Versatile e buono
Ho provato le scaglie come suggerito nel macinino. Ora è fisso sul tavolo. Lo aggiungi ovunque questo peperoncino. Buonissimo
- 1 clienti su 1 trovano questa recensione utile.
Affidati e buonissimi
Peperoncino versatile. Puoi usarlo ovunque. Io l’ho messo sul tavolo con il sale e pepe. Il peperoncino di questa azienda è molto buono.