Sapori d' Oriente

Nuovo prodotto

Sapori d' Oriente

chilli
Sapori d' Oriente ti porta alla soperta dei sapori e colori dell'Asia
flame
Sprigiona la magia nella tua cucina
gift
20% off

Maggiori dettagli

Attenzione: Ultimi articoli in magazzino!

Con l'acquisto di questo prodotto è possibile raccogliere fino a 2 Punti fedeltà. Il totale del tuo carrello 2 Punti fedeltà può essere convertito in un buono di 0,40 €.


12,50 € tasse incl.

-20%

15,62 € tasse incl.

Dettagli

Il pacchetto "Sapori d' Oriente" contiene:

Naga Bhut peperoncino piccante secco intero Naga Bhut Jalokia secco intero Naga Bhut peperoncino piccante scaglieNaga Bhut Jalokia scaglie

Il Naga Bhut Jalokia ha un sapore dolce e leggermente aspro, con lievi sfumature di un' aroma legnoso ed affumicato. Utilizzalo nella cucina indiana per il curry, sottoaceti e salse agrodolci. Comunemente usato in combinazione con carne di maiale o pesce affumicato. Fino al 2007, è stato etichettato come il peperoncino più piccante nel Guinness dei Primati con il record di 1.301.304 SHU. Questo peperoncino è un ibrido probabilmente originario dal Bangladesh e dall'India nordorientale. Un incrocio tra le specie Capsicum Chinense e Frutescens. E' stato incrociato con l'Habanero rosso dando i natali nel 2012 al Carolina Reaper, il peperoncino più piccante del mondo.

Teja S17 polvere peperoncino piccante secco intero 30gTeja o S17 polvere Teja secco intero peperoncino piccante secco intero 30gTeja o S17 secco intero

Usato spesso nella cucina indiana per donare una forte piccantezza ed un colore rosso acceso. E' un ingrediente importante nelle preparazioni del "Bele Bisi" (riso e lenticchie), il Sambar (stufato di lenticchie) e le salse agrodolci. Utilizzato spesso per pietanze con la salsa Masala per conferire il colore rosso particolare della salsa. Appartiene alla specie Capsicum Annuum ed è simile al peperoncino De'Arbol dal Messico, ma il Teja ha maggiore piccantezza.

Kashmiri secco intero peperoncino piccante 10 grKashmiri secco intero Kashmiri polvere peperoncino piccante 30 grKashmiri polvere

Il Kashmiri or Mirch (peperoncino in lngua Indiana) conferisce alle pietanze un sapore ricco, piccante ed un coloro rosso vivo. Molto popolare con il tandoori e curry a base di carne, pollo, vegetali e molti altri piatti indiani. Ideale per la famosa ricetta Rogan Josh. Inoltre è uno degli ingredienti di insaporitori Deggi Mirch coferendo il colore rosso intenso.

Chaotian polvere peperoncino piccante 30 grChaotian polvere

Il Chaotian ha una buccia molto morbida ed un piacevole sapore fruttato, con note di limone e il colore rosso accesso. Ideale per l'autentica cucina cinese o meglio nota come Sichuan (Szechuan) dove aglio e peperoncino sono aggiunti in grande quantità per esaltare il sapore. Aggiungilo intero nel "Lazi ji" - frittura al salto cinese nel wok, oppure con il pesce brasato in acqua. La varietà del peperoncino rosso Chaotian proviene dalla città natale di Sanying (Chaotian) in Cina. Prende il nome di "Facing Heaven" o "Puntando al cielo" perchè i frutti crescono verso l'alto, non verso il basso, come è comune con altri tipi di piante della specie Capsicum Annuum.

Sannam o S4 polvere peperoncino piccante 30 grSannam o S4 polvere

Il peperoncino Sannam o S4 è molto meno piccante del S17 Teja. Con un sapore simile alla paprika, è usato molto nella cucina indiana per donare una giusta piccantezza ed un colore rosso acceso, come nei piatti a base di carne, nei curry e nella salsa masala. Simile al Teja S17 è comunemente venduto in Europa con lo pseudonimo "Cayenne".

Recensioni

Valutazione 
24/09/2020

Qualità a buon prezzo

Ottimi i peperoncini, molto piccanti più di quelli che compro al mercato.

    Valutazione 
    02/09/2020

    Offerta conveniente

    Azienda seria. Prodotti buoni e di qualità. Peperoncini interessanti.

      Valutazione 
      22/08/2020

      Buon regalo

      Ho avuto in regalo questo pacchetto e fu idea eccellente. Mi piacciono tanto. Buon sapore e qualità

        Valutazione 
        19/08/2020

        Buonissimi

        Innamorato dell’Asia non potevo farmi mancare questa offerta.
        I peperoncini li ho provato tutti e sono buonissimi e di qualità.

          Valutazione 
          19/08/2020

          Peperoncini come quelli di casa

          Sono trapiantato in Italia da anni e vengo dalla Malesia. Ho contatto azienda TheChilliDoctor e il manager subito a consigliato.
          Ho comprato questa offerta perche ha i peperoncini che usavo.
          Molto bene.

            Valutazione 
            19/08/2020

            Fantastico

            Fantastica offerta, buona qualità e prodotti ottimi per cucinare

              Valutazione 
              19/08/2020

              Ottimo

              Grande scelta e peperoncini di gusto se ti piace cucinare curry, pad thai e cinese. Peccato è finito il Prik Chee Fah. Aspetto con ansia quando sarà in magazzino.

                Valutazione 
                18/08/2020

                Fantastica offerta

                Offerta conveniente e peperoncini buoni

                  Valutazione 
                  16/08/2020

                  che offerta ragazzi

                  in famiglia andiamo pazzi per il cibo asiatico. In cucina sembra di stare in cina. Il pachetto è molto conveniente.

                    Scrivi una recensione!

                    Scrivi una recensione

                    Sapori d' Oriente

                    Sapori d' Oriente

                    Sapori d' Oriente

                    chilli
                    Sapori d' Oriente ti porta alla soperta dei sapori e colori dell'Asia
                    flame
                    Sprigiona la magia nella tua cucina
                    gift
                    20% off